5 способов заварить кофе дома

Хороший кофе дома не требует кофемашины. Вот пять способов от простого к интересному.

1. Турка — 10 г кофе мелкого помола на 100 мл воды, нагревать до поднятия пенки.

2. Френч-пресс — крупный помол, 15 г на 250 мл, 4 минуты настаивания.

3. Воронка — средний помол, 15 г на 250 мл, вода 92–94 °C, проливать по спирали.

4. Аэропресс — 15 г, 200 мл, 1,5 минуты и плавный пресс.

5. Гейзерная кофеварка — помол чуть крупнее эспрессо, не утрамбовывать.

Хотите попробовать все способы с бариста? Запишитесь на мастер-класс.